¡Fácil y rápida! Crema de Auyama y Papa

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¡Fácil y rápida! Crema de Auyama y Papa
¡Fácil y rápida! Crema de Auyama y Papa

Prepara esta rica crema de auyama y papa, super rápida, fácil y rica.

Ingredientes:

  • Auyama
  • Papa
  • Sal
  • Cubito
  • Sobre de Sopa Maggi
  • 3 tomates
  • 1 pimentos
  • 3 ajies
  • 1 cebolla pequeña
  • cebolla en rama
  • cilantro
  • perejil
  • ajo porro

Preparación:

  • Cocina en una olla la auyama con la papa cortada en pequeños trozos.
  • Al estar blandas la papa y auyama, vierte el sobre de sopa maggi, el cúbito y la sal al gusto, deja hervir un rato.
  • Licua las verduras con 2 dedos de agua y viertela en la olla de la preparación y deja hervir unos minutos más.
  • Al pasar los minutos bajala y licua poco a poco y ve pasándola a la taza de servir, al terminar de licuar disfruta esta rica crema.

DC

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