¡Para los pequeños! Aprende a preparar unas ricas galletas navideñas

Ingredientes:

-125 gramos de mantequilla
-200 gramos de azúcar
-300 gramos de harina
-1 huevo
-Un poco de extracto de vainilla
-Una pizca de sal
-Una cucharadita de levadura

Paso a paso:

– En un bol mezcla la mantequilla y el azúcar. Luego echa unas gotitas de extracto de vainilla y el resto de ingredientes. Mezcla todo.

-Vacía el bol sobre una superficie con harina y haz una bola con la masa. Después envuélvela en papel film transparente y guárdalo en la nevera por una hora.

-Después saca la masa y colócala sobre una superficie con harina. Aplasta la masa hasta que consigas una superficie de unos cinco milímetros de grosor. Elige un molde de galleta (para hacer unas como estas necesitarás un molde con forma de estrella) y corta unas cuantas galletas. Después decóralas al gusto.

Por último, colócalas en el horno sobre una bandeja con papel especial para horno (para que no se pegue) y hornea a 180 grados durante 5 ó 7 minutos.

Agencias

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